Mitarbeiterin der König- Brauerei geht bei Bier-Sommelier WM an den Start
Veröffentlicht: Freitag, 09.09.2022 07:44
Madeleine Huke kennt sich als Mitarbeiterin der König-Brauerei selbstverständlich mit Bier aus. Sie ist aber so gut, dass sie sich für die "Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier" qualifiziert hat. Im Interview hat sie uns erzählt, wie man sich auf ein solches Turnier vorbereitet.
Wenn Madeline Huke von "hartem Training" spricht, dann redet sie vom Bier trinken. Ja, einige von euch werden jetzt sagen: "kenn ich von Malle". Bei der Mitarbeiterin der König-Brauerei ist es aber was anderes. Sie ist Bier-Sommelière und ist am Wochenende bei der Bier-Sommelier-WM in München am Start. Duisburg Reporter Nils Halberscheidt hat sie in Beeck getroffen und ein Training mit ihr absolviert:
Für Madeline Huke ist ein Pils mehr, als ein goldenes Rauschmittel mit Schaumkrone. Sie erkennt verschiedene Zutaten, kann genau die Qualität eines Bieres erschmecken und erriechen. Und wenn man schon mit einer echten Expertin zusammensitzt, dachte sich unser Reporter Nils Halberscheidt, dann kann direkt auch ein kleines Pläuschchen über Biersünden halten:
Wer einen Halbmarathon laufen will, der trainiert mit Läufen um die Regattabahn. Bodybuilder heben Eisen im Fitnessstudio....und Bier-Sommeliers? Na die trinken Bier! Madeleine Huke hat sich über die Deutsche Meisterschaft für die WM in München qualifiziert. Auch da war die Marschroute klar:
Also nix mit "wie ein achtarmiger einen reinorgeln". Es geht natürlich darum, möglichst viele Biere zu identifizieren und einzuordnen. Madeleine erklärt uns, worauf es am Sonntag in München ankommen wird und wo sie selbst ganz besonders gut aufgestellt ist:
Madeleine Huke arbeitet in der König-Brauerei in Beeck. Sie ist aber auch Bier-Sommelière. Tatsächlich ist sie so gut, dass sie sich für die Bier-Sommelier WM in München am Wochenende qualifiziert hat. Dort tritt sie gegen 80 Experten und Expertinnen aus insgesamt 18 Ländern an. Kanadier, Brasilianer, Koreaner...alle kommen am Sonntag nach München. Wir wünschen Madeleine viel Erfolg!
